專賣北印風味的咖哩專門店,傳承道地家鄉味,嚴選食材用料實在,現點現做不用調理包,讓客人不用出國一秒到印度
店面外觀:據說主廚兼老闆是北印度人,在台灣已經定居10年,曾經在印度的星級飯店服務過
一樓空間
走上往二樓的樓梯,可看見主廚親手製作的香料牆
二樓空間
二樓有一處小角落規劃成彷彿坐在窗邊賞花的座位區
菜單(2022年1月,點圖可放大):主打北印度風味咖哩
北印褐爆咖喱:加入各式印度香料,以大火爆炒至褐棕色,吃得到濃濃香料味,重口味的人絕對必點;每一份咖喱都會附白飯,米飯是選用泰國米,一碗白飯如果吃不飽,你可以點兩碗
南印65號炸雞:將雞腿跟雞翅炸熟後加入特製醬料,肉質鮮美軟嫩不乾柴,微醬料微辣帶點檸檬清香
南印椰香印度烤餅:烤餅都是手工現點現做,將揉好的麵糰貼在坦都爐的爐壁上,外酥內軟帶點蓬鬆感,直接吃或是配咖哩一起入口都很對味
內餡吃得到滿滿椰香味
印式奶茶:加入各式印度香料調配而成,味道不衝突反而呈現出多層次的風味
【屬於你的咖哩】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市中西區海安路二段96號
電話:06-2272828
營業時間:11:30~14:30;17:00~21:00(週三公休)
店家FB:https://bit.ly/3J9GKev
店家IG:https://www.instagram.com/sunils_curry/
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