隱身小巷超低調的咖哩專門店，獨家研發漢方咖哩，嚴選食材天然無添加，每日限量晚來吃不到，每到用餐時段必客滿
原本開在宮後街，2022/5/11搬遷至公園路巷子裡重新營業
一樓用餐區：目前沒有開放訂位，一律現場候位，想吃記得要趁早
二樓用餐區A：不要看照片好像都沒人，當我拍完走下樓等出餐時，10分鐘後瞬間人潮大爆滿，排隊點餐直接排到門口去，有夠誇張
二樓用餐區B：用餐時間限80分鐘，想聚餐聊天的人請離開
注意事項
菜單（2022年5月）：只賣咖哩飯，不吃咖哩的人請離開
加價可升級成套餐
秘製漢堡排：他們家咖哩是中藥行調配出來的獨家漢方咖哩，嚴選食材天然無添加熬煮而成，帶有濃濃中藥材辛香料的獨特香氣
漢堡排肉質紮實有嚼勁還帶有肉汁，鹹香夠味超下飯，搭配起司跟歐姆蛋更是絕配，光這個漢堡排我可以吃10碗咖哩飯
綠咖哩椰雞：綠咖哩帶點微辣，加入椰奶讓口感較為溫順，尾韻帶點奶香味
雞腿肉鮮嫩Q彈不乾柴
很多餐廳都說是半熟蛋，結果經常一上桌已經全熟，但他們家的半熟蛋是真的半熟蛋，精準火候控制這點我直接先給滿分
每週例湯也不馬虎，用料實在吃得出用心
【不好說料理工作室】（內容如有異動，依店家公告為準）
地址：台南市北區公園路437巷10號
電話：0970760526（目前沒有開放訂位，一律現場候位）
營業時間（週二公休）：11:00～15:00（最後收客時間14:00）；17:30~21:00（最後收客時間20:00）（賣完提早收，偶爾不定期店休，出發前請詳閱店家FB）
店家FB：https://bit.ly/3Ngkn83
店家IG：https://www.instagram.com/hardtosay_2/
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