台南健康餐/線上點餐預約制/沒預訂吃不到/地點超隱密藏身小巷二樓內/沒有在地人帶路找不到/營養均衡控制熱量-「識巷點食研所」

藏身小巷二樓內的健康餐盒專賣店,地點超隱密沒有在地人帶路找不到,餐點全部都是採線上點餐預約制,沒預訂吃不到



 

店面外觀:記得線上訂好餐再過來,直接來應該是買不到,地點藏得很隱密,而且好像沒招牌,看到這個大門走進去直上二樓就對了



 


店家都會依照指定的取餐時間,做好餐放在保溫袋裡,所以記得要準時來拿不然就冷掉了



 

菜單(20222月):每份餐點都有標記熱量,他們家不供應白飯,週二至週三是薑黃藜麥飯,週四至週日是五穀紫米飯,另外比較重口味的人還可以加購日式胡麻醬、濃醇凱薩醬、泰式酸甜醬、韓式泡菜配著吃



 


蒜香牛小排實拍份量



 

牛小排肉質紮實有嚼勁不乾柴,唯一有點疑惑的地方是覺得沒吃到蒜味



 

餐點都有5樣季節時蔬+水煮蛋+地瓜泥,不吃飯可換成地瓜泥,部分時蔬會用進口椰子油炒過增添風味,蔬菜整體來說都算滿清爽不油膩



 


加購泰式酸甜醬來搭配,酸甜微辣很開胃



 

識巷烤雞腿:以香料做些許調味,肉質細嫩Q



 

【識巷點食研所】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市東區東門路一段26712樓(開普咖啡樓上)
電話:06-2007889
營業時間:(週一公休)
週二至週五11:00~13:3016:30-19:30
週六日11:00~19:30
Line線上訂餐(限當天營業時間內預訂):http://line.me/ti/p/@878fspmo
店家FBhttps://www.facebook.com/Si.Sean.Lab
店家IGhttps://www.instagram.com/si.sean.lab/
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