台南炸甜粿/冬季限定只賣4個月/隱身傳統市場40多年老店/沒有在地人帶路找不到/夏天只賣冰/每日限量晚來吃不到-「大灣隆冰點」

隱身傳統市場一賣就是40多年的冰品老店,沒有在地人帶路可能找不到,夏天只賣冰,冬天加賣糕餅類,其中炸甜粿最受客人歡迎,經常一起鍋就秒殺,晚來真的吃不到





 

從大灣市場民族路入口處進去,轉角處就能看到攤位



 


據說已經賣40多年,在地人從小吃到大



 

夏天只賣冰,冬天(大約12月中到隔年清明節前後)才有賣糕餅類



 

剉冰價目表(20222月)



 


炸甜粿價目表(20222月)



 

甜粿都是當天現做現賣,賣完就沒了



 

甜粿有包餛飩皮



 


排排站準備下油鍋



 

甜粿包餛飩皮炸過後,即使放冷吃也不會變得乾硬



 

一次不會炸太多量放著,等架上快賣完了才會再炸下一批,畢竟炸甜粿還是趁熱吃最好吃



 


純甜粿無包料,甜度就台南甜正常發揮,永遠不要問台南人東西甜不甜,因為我們甜度標準跟別人不一樣



 

這個是有另外包紅豆、花生、芋頭的甜粿,會切小塊秤重賣



 

冬天的冰品配料比較少一點,夏天就整個檯面上都是配料,一樣都是當天現煮賣完為止,糖水則是自家熬煮,一樣是標準台南甜



 

現場實拍影片
 

 


【大灣隆冰點】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市永康區民族路351號(大灣市場內)
電話:06-2736886
夏天營業時間:09:00~19:00(賣完提早收)
冬天營業時間:13:30~18:30(賣完提早收)
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