只賣平日沒有觀光客的麵包店,中秋限定的流芯月餅,一口咬下就爆漿,手工製作限量供應,沒預訂很難買得到,是許多在地人中秋必吃的口袋名單
店面外觀:週六日固定公休,但配合中秋預訂客人取貨,一直到9/19前的週六日下午1點至晚上7點有加開營業
中秋禮盒菜單(2021年8月):店家FB有每種禮盒的照片,有興趣的可以自己上去看
月餅口味及單顆價目表(2021年8月):如果要買流芯系列,建議最好先預訂以免撲空
月餅不論單顆或禮盒都採用獨立單顆塑膠盒包裝,不用怕壓壞,裡面都有放脫氧劑減緩接觸空氣變質的時間,常溫建議12天內食用完畢
餅皮都相當香酥有層次感
月餅跟50元硬幣的尺寸對照,其實正常人差不多吃2顆就覺得有點飽了
奶皇流芯酥(蛋奶素):鹹蛋黃香氣濃郁、鹹甜交融很夠味,吃一口就會停不下來
芋頭流芯(蛋奶素):一樣屬於鹹中帶甜的口感,芋頭餡香氣吃起來很天然,沒有可怕的芋頭香精味
巧遇柔芯(奶素):苦甜巧克力的內餡與流芯,大人味的巧克力入口香氣濃郁,甜而不膩
柚見流芯(奶素):用柚子做成的內餡,整體味道淡雅清香
【咿吉麵包坊】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市北區大和路226號
LINE預訂:http://line.me/ti/p/@pjk6970x
電話預訂:06-3580797
營業時間:14:00~21:00(週六日公休)
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