台南龍蝦海鮮餐廳/新鮮現撈野生龍蝦/各式龍蝦熱炒料理/活體水產批發零售/傍晚營業到凌晨/晚餐宵夜聚餐新選擇-「龍蝦Bar」

傍晚營業到凌晨的熱炒海鮮餐廳,主打各式龍蝦料理,新鮮野生龍蝦,現點現撈現烹調,還有多種熱炒料理,是許多老饕晚餐宵夜的聚餐新選擇



 

店面外觀



 

內用空間



 

包廂區



 

新鮮現撈野生龍蝦



 

比較常見的龍蝦品種有青龍、白鬚龍、大頭蓮等,老闆說他每次進貨的龍蝦品種都不一定,愛吃龍蝦的人可以先詢問最近有什麼品種



 

螃蟹最近有大閘蟹、麵包蟹、黃金蟹,每次進貨的品種也都不一定,一樣都是活體現撈



 

白飯免費吃到飽



 

飲料、酒類都有(喝酒不開車,飲酒勿過量)



 

菜單(202011月,點照片可放大)



 

蒜蓉龍蝦:整隻龍蝦搭配特製蒜蓉醬,鹹甜交融、蒜味濃郁,更襯托出龍蝦肉的鮮甜滋味



 

焗烤龍蝦:起士加上白醬焗烤過後,一上桌起司香氣就撲鼻而來,起司的鹹香與龍蝦肉的鮮甜碰撞出獨特新滋味



 

綜合生魚片:整隻龍蝦加上鮪魚、鮭魚、旗魚,龍蝦肉也都已經處理好方便直接享用,每一口都吃得到大海的鮮味



 

胡椒蝦:選用Q嫩彈牙的泰國蝦,蝦肉完整吸附滿滿的胡椒香



 

麻辣小龍蝦:小龍蝦的正式名稱叫「克氏原螯蝦」,又稱美國螯蝦,小龍蝦吸附獨家特調的麻辣醬汁,香麻辣的口感配上脆中帶Q的肉質,越吃越涮嘴



 

三杯中卷:三杯醬汁大火快炒新鮮中卷,醬汁香辣夠味超下飯,中卷Q彈爽脆,越吃越開胃



 

麻油松阪豬:秋冬季節最適合來一道麻油料理,一上桌就聞到濃郁麻油香與米酒香,搭配松阪豬特有的嫩中帶脆口感, 香氣迷人暖胃也暖心



 

【龍蝦Bar】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市南區建南路17號(水萍塭公園旁)
電話:06-22338380930597973
營業時間:(週一公休
週二至週五17:0002:00
週六日11:00~14:00;17:00~00:00
店家FBhttps://bit.ly/3n3mFKJ
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