只賣早、午餐時段的無招牌麵店,傳承三代古早味,一賣就是50多年,在地人從小吃到大,每日限量只賣4樣,晚來保證吃不到



在大同市場旁邊




店面外觀沒有掛招牌,認門前兩支旗子上寫著「曹媽媽米粉羹」就對了


內用空間


使用紫外線殺菌烘碗機


菜單(2020年3月):麵跟米粉可以綜合,直接講「米粉麵」就可以




米粉麵羹:魚羹有五塊,湯頭清甜回甘


油麵香Q有彈性


米粉軟滑細膩


魚羹脆彈有嚼勁




曹媽媽米粉羹】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市東區立德十路21-1號(大同市場旁)
電話:無
營業時間:600~1230(週一、二公休)
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