只賣早、午餐時段的無招牌麵店，傳承三代古早味，一賣就是50多年，在地人從小吃到大，每日限量只賣4樣，晚來保證吃不到
在大同市場旁邊
店面外觀沒有掛招牌，認門前兩支旗子上寫著「曹媽媽米粉羹」就對了
內用空間
使用紫外線殺菌烘碗機
菜單（2020年3月）：麵跟米粉可以綜合，直接講「米粉麵」就可以
米粉麵羹：魚羹有五塊，湯頭清甜回甘
油麵香Q有彈性
米粉軟滑細膩
魚羹脆彈有嚼勁
【曹媽媽米粉羹】（內容如有異動，依店家公告為準）
地址：台南市東區立德十路21-1號（大同市場旁）
電話：無
營業時間：6：00~12：30（週一、二公休）
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