台南春捲/傳統古早味一賣50多年/每日限量只賣2.5小時/當天備料新鮮食材/自製春捲皮現做現賣/在地人從小吃到大/老饕私藏口袋名單-「阿華春捲」


傳統古早味春捲一賣就是50多年,當天備料新鮮食材,搭配自製春捲皮現做現賣,每日限量只賣2.5小時,在地人從小吃到大,是許多老饕的私藏口袋名單



攤位外觀:就在中洲寮夜市對面




正常版春捲食材有炒豆乾、肉絲、高麗菜、蛋酥、蒜苗、芹菜、蝦仁,會加蒜泥,其中有放蝦仁跟金得春捲一樣比較少見,不過金得春捲從2018年開始就固定放清明連假不營業,所以想吃有蝦仁的春捲可以選這家


有不吃的食材記得先告知,可以客製化調整,正常版甜度恰到好處,算是連外縣市朋友都能接受的甜度,不過台南人應該比較習慣吃甜一點


用兩片春捲皮包起來




會在鐵鍋上再稍微煎一下


老闆在旁邊現做春捲皮,不接受預訂,要排隊購買


春捲皮、糖粉、花生粉價目表(20203月):營業時間指的是賣春捲皮的時間


內餡食材包好包滿不手軟



阿華春捲】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市安南區長和路二段148號(大裕生鮮超市旁,中洲寮夜市對面)
電話:06-3551316
營業時間:平日15:30~18:00;週六15:30~20:00(週日休)
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