台南唯一結合美食、音樂、庭院、老宅、藝文五重奏的義法料理餐廳，餐點皆嚴選食材不用半成品，堅持天然無化學添加，用餐空間保留百年檜木老屋的原有建築結構，讓人不自覺沉醉在百萬級真空管音響與黑膠唱片的藝文饗宴中
店面外觀：轉眼間已經營17年了
一走進店裡就置身在庭院空間內
庭院旁邊有間玻璃屋，是專門提供給行動不便的客人使用，相當貼心
進去後走上二樓就是用餐區
有靠窗座位區，晚上來用餐的話感覺應該很浪漫
抬頭往上看發現還保留著百年檜木老屋的原有建築結構，曾經獲得2009年老屋新力賞
聽老闆說有許多音響發燒友，會為了聽音樂特地來用餐
也珍藏許多黑膠唱片，用黑膠唱片機播音樂，感覺就是不一樣，整間店充滿了濃濃的復古氛圍
另外也蒐集了不少茶壺，老闆興趣真的很廣泛，也因此讓餐廳更展現出與眾不同的特色
預約制菜單（2020年3月）：預約即可享優惠價，壽星當週來店點排餐還有5折優惠，老闆娘說因為他們都是不定期店休，偶爾會出去旅遊，為了不讓客人白跑一趟，才希望客人盡量先預約
非預約制菜單（2020年3月）：臨時來沒有預約的話是照這張菜單點餐，價格也不一樣，所以真心建議大家事先預約比較好喔
套餐包含主餐、開胃醋、開胃菜、水果沙拉、手工麵包、濃湯、甜點、飲料，所有餐點都是自己買食材回來製作，不用半成品，每一樣都吃得出用心
豪華海陸大餐：美國沙朗牛+斑節明蝦+鮮鮑魚+扇貝
美國沙朗牛肉質柔嫩多汁，搭配特調牛排醬，鹹香滋味富含層次感
斑節明蝦+鮮鮑魚+扇貝：野生斑節明蝦產於澎湖天然純淨海域，肉質結實彈牙，蝦膏濃郁豐腴；鮮鮑魚細嫩鮮美；扇貝味鮮甘甜，滑嫩與緊實雙重口感一次滿足
炎烤牛小排：嚴選美國帶骨牛小排直接烘烤，搭配特調牛排醬與玫瑰海鹽
肉質鮮嫩甘甜帶Q勁
德國豬腳：招牌必點人氣NO1，經獨家滷汁滷過後，先炸再烤逼出油膩感，搭配自製酸菜、黃芥末、特調牛排醬
皮脆肉Q，清爽不油膩
香草烤戰斧豬排：近期新推出的隱藏版菜色，沒在菜單上，以獨家醃料醃漬一晚後，先炸後烤，搭配特調牛排醬
肉質紮實富有嚼勁，越嚼越香
【M&M音樂廚房】（內容如有異動，依店家公告為準）
地址：台南市中西區城隍街23號
電話：06-2292971
營業時間：11:30～14:30、18:00～21:30（不定期店休）
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