台南大腸香腸/37年老店傳統古早味/手工灌製天然腸衣/嚴選當日溫體豬肉/龍眼木炭烤香氣迷人/不添加色素及化學原料-「蔡家香腸」

使用天然腸衣手工灌製的大腸香腸專賣店,傳統古早味飄香37年,老饕必點的香腸嚴選當天親自採買的新鮮溫體豬肉,不添加色素及化學原料,加上龍眼木炭烤,香氣迷人



店面外觀:1983年創立







內用空間


除了有龍眼木炭烤的大腸、香腸之外,另外也販售關東煮







價目表(20202月)


元宵燈節期間自行算好金額結帳


大腸+小腸一組實際份量


附醃黃蘿蔔片,清脆解膩


大腸採用天然豬腸衣手工灌製,軟綿柔嫩伴隨著花生香


香腸使用天然豬腸衣,內餡嚴選當天親自採買的新鮮溫體豬肉,加上中藥店調配的獨家醃料,帶有獨特香氣,不添加色素及化學原料,肥肉比例較多,香滑肥嫩越嚼越香








【蔡家香腸】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市鹽水區朝琴路140-3
電話:0932975348
營業時間:11:30~17:30
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