台南紅豆餅/下午才營業只賣3.5小時/飄香20多年/嚴選食材堅持品質/手工自製新鮮餡料/價格親民用料實在/忠實顧客一買就是100顆-「老鎮長紅豆餅」

下午才營業只賣3.5小時的紅豆餅攤位,在地飄香20多年,嚴選食材堅持品質,手工自製新鮮餡料,價格親民用料實在,吃過的老饕都說CP值高,還有忠實顧客一買就是100


攤位外觀:旁邊有賣蓮藕茶也是他們家的







只賣3.5小時


價目表(20202月):只有芋頭是110元,其他口味都是215元,「牛奶」口味就是奶油的意思


餅皮屬於軟式紅豆餅,餡料都是老闆手工自製,真材實料,堅持不使用市售現成餡料







製作過程都有帶手套,手不會摸到紅豆餅,注重衛生有加分


芋頭:使用天然芋頭製作內餡,入口綿密滑順香氣醇郁,餅皮剛出爐現吃帶點脆度,放冷吃變軟Q;另外如果市面上買不到品質好的芋頭,老闆就會暫時停售


紅豆:紅豆泥細緻綿密,帶點些微顆粒感


菜脯:鹹度適中沒有過度調味,口感清脆不會辣


有客人團購一買就是100









【老鎮長紅豆餅】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市鹽水區中正路28
電話:06-6523923
營業時間:14:00~17:30
FB粉絲專頁:http://bit.ly/383FhDv
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