外觀招牌很有老店的味道,地點在很隱密的巷弄,沒有在地人帶路很容易迷路
內用空間
價目表(2020年2月):直接點不用填單,滷味一樣直接點,不要自己夾
白滷味:不加熱直接吃,每份滷味都切得非常輕薄,自己淋醬油或辣椒
豬頭皮脆Q有嚼勁
麻醬麵:麵條可自選粗細,沒有特別講的話應該都是出細麵條,照片是粗麵條,點餐時告知「大條麵」即可
麻醬香濃醇郁
「大條麵」吃起來就是Q,與麻醬拌勻後完整附著在麵條上,咕溜咕溜讓人忍不住一口接一口
這家店的特色就是麵裡都有加酸菜
餛飩湯:餛飩都是自己手工包
內餡肉質香滑軟嫩,份量實在
桌上提供兩種自製辣椒,吃過的老饕都說讚,有吃辣的可以試試
還有客人說他們家吃了四代,連小孩都是打娘胎就開始吃
【徐家酸菜麵】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市北區北園街87巷151弄2-1號
電話: 06-2365082
營業時間:11:30~14:00;17:00~20:00(週一公休,週六日下午不休息)
※以上照片文字皆受著作權法保護,未獲得授權直接使用屬於侵權行為,如有使用照片文字之需求,請至FB粉絲專頁私訊洽詢。