台南炒飯/一週只賣3天/限量供應晚來吃不到/不用冷凍加工食品/不用味精及嫩精/在地老饕的口袋名單/巷弄隱藏版美食-「巴特部屋」

隱身巷弄裡的炒飯專賣店,一週只賣3天,限量供應晚來吃不到,嚴選食材不用冷凍加工食品,也不用味精及嫩精,是許多在地老饕的口袋名單

00.jpg

有提供內用座位,不過大部份都是來外帶居多,也有開放電話預訂自取
01.jpg





一週只賣週三~週五,如果臨時有事店休會公佈在他們FB粉專上
02.jpg

菜單1(2019年9月拍攝),豬五花最近停售了。老闆說他們有提供客製化炒飯服務,就是所有食材都可以隨個人喜好任意搭配
03.jpg

菜單2(2019年9月拍攝),不用味精及嫩精
04.jpg

客製化炒飯:海鮮炒飯+一份花枝(20元)+一份鹹豬肉(15元)。海鮮炒飯本身食材包含肉絲、鮮蝦、花枝,愛吃蝦的人建議點「麻油鮮蝦炒飯」,蝦子份量會比較多一點




05.jpg

自製鹹豬肉:選用溫體豬肉加入特調醃料,醃製三天而成,肉質緊實富有嚼勁,鹹度恰到好處不死鹹
06.jpg

花枝:滑Q爽脆超彈牙
07.jpg

鮮蝦:紮實鮮美無異味
08.jpg





【店家資訊】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市南區金華路二段51巷40號
電話:0929616918
LINE ID預約:0929616918
營業時間:週三~週五11:00~20:00(賣完提早收)
店家FB:https://www.facebook.com/8TBOW
※以上照片文字皆受著作權法保護,未獲得授權直接使用屬於侵權行為,如有使用照片文字之需求,請至FB粉絲專頁私訊洽詢。
台南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan