台南土魠魚羹/每日限量晚來吃不到/無店名飄香20多年/用餐時段必排隊/在地人早餐就愛這一味/老顧客從小吃到大-「麻豆無名土魠魚羹(原市場口老店)」

每日限量中午前就完售的土魠魚羹,飄香20多年,每到用餐時段必排隊,在地人早餐就愛這一味,老顧客從小吃到大,還有人說好吃到叫媽媽

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鐵皮屋搭建的小店面,開店以來就沒有店名,有內用座位
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店員戴著手套將土魠魚肉裹粉,注重衛生有加分
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裹粉後入油鍋現炸
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炸得火候跟時間都是關鍵
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菜單(2018年1月):直接點不用填單,旁邊老顧客說他吃土魠魚羹從一碗25元吃到現在50元,真的是從小吃到大
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土魠魚羹麵:有四塊魚肉,湯頭是很道地的南部甜,沒有放蒜頭酥,吃完不會嘴巴臭
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土魠魚肉炸得恰到好處,外酥內嫩,完全不油膩
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有網友說好吃到叫媽媽
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【店家資訊】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市麻豆區中正路72號(麻豆市五公有零售市場旁)
電話:無
營業時間:6:00~賣完為止(在地人建議中午12點前來報到,以免撲空,不定期店休)
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