創立15年,是許多在地老饕私藏的口袋名單
不分平假日,這家店永遠都客滿,都是在地客來吃居多,很少觀光客
菜單(2017年12月)
一碗肉湯附一碗白飯(可加一次肉燥),台南市區已經很少有這種福利了
使用非漂白薑絲
雖然飯跟肉燥都是讓客人自己添,但還是要提醒大家不要貪心,自己吃得飽就好
光看這肉燥就口水流滿桌,香滑軟嫩不死鹹的肉燥,吃完超滿足
牛肉湯:光看份量跟價格,就知道老闆真的超佛心
肉質帶有油花,鮮美軟嫩,湯頭醇厚濃郁,喝完不會口乾舌燥
牛心湯:在台南市區用同樣價格吃不到相同份量
牛心口感脆中帶Q,越吃越涮嘴
牛腩湯:老闆用料很實在,完全不怕客人吃,聽說常常中午11點前就賣完
很有嚼勁,肉質燉得夠爛不會咬不斷,湯頭是一般清湯
看到網友留言後,我也想搬去跟老闆當鄰居了
【店家資訊】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市西港區後營里365之20號
電話:06-7952611
營業時間:05:30~13:30(賣完提早收,週二公休)
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