台南豬腳飯/無店名隱藏版美食/豬腳中段營業半小時完售/一開店就排隊/用餐時段必客滿/老饕私藏口袋名單-「南門路豬腳飯」

沒有店名的小吃店,主打豬腳飯,最熱賣的豬腳中段,常常一開店半小時就完售,晚來真的吃不到,是許多老饕私藏多年的口袋名單

00.JPG



沒有店名,招牌上只寫著豬腳飯,雖然開在大馬路邊,但由於門前綠意盎然,已經快跟叢林差不多,所以聽說連很多在地人都找不到
01.JPG









室內外都有桌椅,店內擺飾佈置都跟一般小吃店不太一樣,據說老闆原本是開藝品店
02.JPG



菜單(2017年11月):內用吃到一半突然聽到老闆說:「豬腳中段賣完了」,此時才剛營業半小時而已,所以想吃豬腳中段的人,建議最好一開店就來報到
03.JPG




豬腳飯(中段):附油豆腐、筍干、梅干菜
04.JPG



滷得金黃油亮、十分入味,味道不死鹹,口感嫩中帶Q
05.JPG



滷軟骨單點:喜歡吃肉多於骨的人可以點軟骨,肉質非常軟嫩,滷汁香氣十足、鹹甜開胃
06.JPG



豆包湯:外層是豆皮,內餡以魚漿、紅蘿蔔絲為主,湯頭清爽甘甜
07.JPG








【店家資訊】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市中西區南門路41號
電話:06-2213455
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00(週一公休)
※以上照片文字皆受著作權法保護,未獲得授權直接使用屬於侵權行為,如有使用照片文字之需求,請至FB粉絲專頁私訊洽詢。
台南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan