老闆說他最早在現址騎樓擺攤+兩張桌子,後來搬到對面魚塭旁鐵皮屋,最後又搬回來現址改成店面型態。聽說很多人騎車經過這裡都會大喊一聲夭壽有夠臭
都是住附近的人來吃居多,完全沒有觀光客,台式下午茶就是讚
他們家臭豆腐不只臭到驚人,最大特色就是炸到跟餅乾一樣酥脆,炸好後先集中放在一起
再由老闆親自切成小塊,切的時候聽聲音就能感受到酥脆度,老闆說他們家應該是全台南最酥脆的臭豆腐。如果有要拍照的人記得先問過老闆,不要拍到臉就可以
價目表(2017年10月)
臭豆腐(大份):在台南吃過那麼多家臭豆腐,第一次看到泡菜份量多到要另外用盤子裝,可見老闆很大方,不怕客人吃
屬於豆腐炸得很乾的做法
台式泡菜:選用高山高麗菜製作,鮮脆水嫩,酸度剛剛好
【店家資訊】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市安南區大安街301號
電話:無
營業時間:15:00~19:00(賣完提早收,不定期店休,週六日正常都會開店)
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